сравнение составов
ВкусВилл и Яшкино
ВкусВилл выше на 36 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 73 ВкусВилл | 37 Яшкино |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
Пшеничная мукаВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Яшкино. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная 1 сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Яшкино. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только ВкусВилл 5 | ||
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82.5%. |
есть, Нормально | нет |
СливкиМолочный жир. На этикетке: нормализованные сливки. |
есть, Нормально | нет |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | нет |
Смородина черная быстрозамороженнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смородина черная быстрозамороженная. |
есть, Обычно | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
| Только Яшкино 27 | ||
ФруктозаВ сиропах — лишняя нагрузка на печень. На этикетке: фруктоза. |
нет | есть, Спорно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
нет | есть, Нормально |
Вишневое пюреКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вишневое пюре. |
нет | есть, Обычно |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор: пектины. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант: сорбат калия. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
нет | есть, Спорно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: регуляторы кислотности: гидрокарбонат натрия, гидрокарбонат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное. |
нет | есть, Обычно |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое. |
нет | есть, Спорно |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: сорбитан тристеарат. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый, соевый лецитин. |
нет | есть, Нормально |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель: концентрат смеси токоферолов. |
нет | есть, Обычно |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
нет | есть, Нормально |
Полиглицерин полирицинолеат E476Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: Е476. |
нет | есть, Спорно |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном. |
нет | есть, Спорно |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: соевое. |
нет | есть, Обычно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот. |
нет | есть, Обычно |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: краситель: бета-каротин. |
нет | есть, Нормально |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Альфа-токоферол E307Витамин E. На этикетке: альфа-токоферол. |
нет | есть, Нормально |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная. |
нет | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: продукты яичные сухие: меланж, яичный сухой белок. |
нет | есть, Нормально |
Диоксид титана E171Отбеливатель. Запрещён в продуктах ЕС как пищевая добавка. На этикетке: краситель: диоксид титана. |
нет | есть, Избегать |
Разрыхлители: гидрокарбонат аммонияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлители: гидрокарбонат аммония. |
нет | есть, Обычно |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консерванты: сорбиновая кислота. |
нет | есть, Обычно |
Гуммиарабик E414Натуральный стабилизатор. На этикетке: стабилизатор: гуммиарабик. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 73 ВкусВилл | 37 Яшкино |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 400.0 |
| Белки г | — | 3.5 |
| Жиры г | — | 12.0 |
| Углеводы г | — | 69.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 73 ВкусВилл | 37 Яшкино |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E171E200E202E300E307E322E330E414E471E476 |
Похожие товары