сравнение составов

ВкусВилл и Юбилейное

ВкусВилл выше на 22 балла

5 общих · 23 различия · спорных 0 и 4

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав ВкусВилл и Юбилейное
Компонент 74 ВкусВилл 52 Юбилейное
В обоих 5
Пшеничная мука

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Юбилейное. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Юбилейное:мука ПШЕНИЧНАЯ.

есть, Обычно есть, Обычно
Молоко

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное.

Юбилейное. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: МОЛОКО сухое обезжиренное.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Юбилейное. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Вода

ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Юбилейное. Основа состава. На этикетке: вода.

есть, Нормально есть, Нормально
Пищевая сода

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

есть, Обычно есть, Обычно
Только ВкусВилл 9
Закваска

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов.

есть, Нормально нет
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

есть, Нормально нет
Уплотнитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

есть, Обычно нет
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

есть, Обычно нет
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный.

есть, Нормально нет
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

есть, Обычно нет
Кунжут

Семена, аллерген. На этикетке: семена кунжута белого.

есть, Обычно нет
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок сушеный молотый.

есть, Нормально нет
Разрыхлитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

есть, Обычно нет
Только Юбилейное 14
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

нет есть, Спорно
Рапсовое масло

Растительное масло с омега-3. На этикетке: рапсовое.

нет есть, Обычно
Пальмовое масло

Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое.

нет есть, Спорно
Глюкозно-фруктозный сироп

Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: сироп глюкозно-фруктозный.

нет есть, Спорно
Гидрокарбонат аммония

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония.

нет есть, Обычно
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.

нет есть, Спорно
Продукт ЯИЧНЫЙ

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукт ЯИЧНЫЙ.

нет есть, Обычно
Лецитин E322

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин СОЕВЫЙ.

E322 в справочнике

нет есть, Нормально
Ниацин

Витамин B3. На этикетке: ниацин.

нет есть, Нормально
Витамин B6

Витамин, обычно полезен в пищевых дозах. На этикетке: витамин B6.

нет есть, Нормально
Витамин B1

Витамин, обычно полезен в пищевых дозах. На этикетке: витамин B1.

нет есть, Нормально
Витамин B2

Витамин, обычно полезен в пищевых дозах. На этикетке: витамин B2.

нет есть, Нормально
Фолиевая кислота

Витамин B9. На этикетке: фолиевая кислота.

нет есть, Нормально
Орехи

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: МОЖЕТ СОДЕРЖАТЬ СЛЕДЫ ОРЕХОВ.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность ВкусВилл и Юбилейное
На 100 г 74 ВкусВилл 52 Юбилейное
Калорийность ккал +99.0 ккал 358.0 457.0
Белки г 16.4 —
Жиры г 18.8 —
Углеводы г 30.8 —

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены ВкусВилл и Юбилейное
На этикетке 74 ВкусВилл 52 Юбилейное
Коды E E509 E322
Аллергены Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи, Яйца не указаны

Похожие товары

сравнить состав