сравнение составов
ВкусВилл и Юбилейное
ВкусВилл выше на 22 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 74 ВкусВилл | 52 Юбилейное |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
Пшеничная мукаВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Юбилейное. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Юбилейное:мука ПШЕНИЧНАЯ. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МолокоВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное. Юбилейное. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: МОЛОКО сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Юбилейное. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Юбилейное. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только ВкусВилл 9 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | нет |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | нет |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный. |
есть, Нормально | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: семена кунжута белого. |
есть, Обычно | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок сушеный молотый. |
есть, Нормально | нет |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
есть, Обычно | нет |
| Только Юбилейное 14 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Рапсовое маслоРастительное масло с омега-3. На этикетке: рапсовое. |
нет | есть, Обычно |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое. |
нет | есть, Спорно |
Глюкозно-фруктозный сиропИзоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: сироп глюкозно-фруктозный. |
нет | есть, Спорно |
Гидрокарбонат аммонияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония. |
нет | есть, Обычно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
нет | есть, Спорно |
Продукт ЯИЧНЫЙКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукт ЯИЧНЫЙ. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин СОЕВЫЙ. |
нет | есть, Нормально |
НиацинВитамин B3. На этикетке: ниацин. |
нет | есть, Нормально |
Витамин B6Витамин, обычно полезен в пищевых дозах. На этикетке: витамин B6. |
нет | есть, Нормально |
Витамин B1Витамин, обычно полезен в пищевых дозах. На этикетке: витамин B1. |
нет | есть, Нормально |
Витамин B2Витамин, обычно полезен в пищевых дозах. На этикетке: витамин B2. |
нет | есть, Нормально |
Фолиевая кислотаВитамин B9. На этикетке: фолиевая кислота. |
нет | есть, Нормально |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: МОЖЕТ СОДЕРЖАТЬ СЛЕДЫ ОРЕХОВ. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 74 ВкусВилл | 52 Юбилейное |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +99.0 ккал | 358.0 | 457.0 |
| Белки г | 16.4 | — |
| Жиры г | 18.8 | — |
| Углеводы г | 30.8 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 74 ВкусВилл | 52 Юбилейное |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | E322 |
| Аллергены | Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи, Яйца | не указаны |
Похожие товары