сравнение составов
ВкусВилл и Яшкино
ВкусВилл выше на 17 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 74 ВкусВилл | 57 Яшкино |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Пшеничная мукаВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Яшкино. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная в/с. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Яшкино. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Яшкино. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоВкусВилл. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. Яшкино. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Молоко ~ СливкиВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное. Яшкино. Молочный жир. На этикетке: ароматизатор "Сливки". |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только ВкусВилл 9 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | нет |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | нет |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный. |
есть, Нормально | нет |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: семена кунжута белого. |
есть, Обычно | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок сушеный молотый. |
есть, Нормально | нет |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
есть, Обычно | нет |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | нет |
| Только Яшкино 6 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое. |
нет | есть, Спорно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: Е471. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый. |
нет | есть, Нормально |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: Е160а. |
нет | есть, Нормально |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 74 ВкусВилл | 57 Яшкино |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +132.0 ккал | 358.0 | 490.0 |
| Белки г −10.9 г | 16.4 | 5.5 |
| Жиры г +5.2 г | 18.8 | 24.0 |
| Углеводы г +33.2 г | 30.8 | 64.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 74 ВкусВилл | 57 Яшкино |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | E160AE322E330E471 |
| Аллергены | Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи, Яйца | не указаны |
Похожие товары
