Печенье "Овсяное с ананасом" (без глютена) и Печенье затяжное с кунжутом

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Печенье "Овсяное с ананасом" (без глютена). Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль морская пищевая.

Печенье затяжное с кунжутом. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

Цельное зерно. На этикетке: овсяные хлопья.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: клубни топинамбура.

Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ананас сушеный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мякоть кокоса.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное.

Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: молочная кислота.

E270 в справочнике

Семена, аллерген. На этикетке: семена белого кунжута, семена черного кунжута.

Пророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод ячменный.

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный сухой, белок яичный сухой.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор натуральный «Ваниль».