сравнение составов
Масса творожная безлактозная 15% и Масса творожная из топленого молока 16,5%
Масса творожная безлактозная 15% выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 86 Масса творожная безлактозная 15% | 83 Масса творожная из топленого молока 16,5% |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоМасса творожная безлактозная 15%. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное. Масса творожная из топленого молока 16,5%. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное топленое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Сливочное маслоМасса творожная безлактозная 15%. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное безлактозное. Масса творожная из топленого молока 16,5%. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж.82. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Масса творожная безлактозная 15% 4 | ||
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент. |
есть, Нормально | нет |
Фермент микробного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фермент микробного происхождения. |
есть, Обычно | нет |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактаза. |
есть, Обычно | нет |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили. |
есть, Нормально | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 86 Масса творожная безлактозная 15% | 83 Масса творожная из топленого молока 16,5% |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +37.5 ккал | 257.8 | 295.3 |
| Белки г +2.3 г | 10.0 | 12.3 |
| Жиры г +1.5 г | 15.0 | 16.5 |
| Углеводы г +3.7 г | 20.7 | 24.4 |
Похожие товары
