Мак-н-шницель и Шницель куриный с гречневой кашей и овощами Халяль

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Мак-н-шницель. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Шницель куриный с гречневой кашей и овощами Халяль. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта.

Мак-н-шницель. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные сухие.

Шницель куриный с гречневой кашей и овощами Халяль. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий.

Клейковина, аллерген. На этикетке: мука из твердой пшеницы высшего сорта.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе куриной грудки.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки м.д.ж. 10 %.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное, молоко пастеризованное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочнокислые мезофильные.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные культуры.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения протеаза.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82.

Молочный белок и жир. На этикетке: сыр пармезан.

Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо цыплят-бройлеров бескостное.

Специя. На этикетке: перец чёрный молотый.

Овощ. На этикетке: чеснок сушёный гранулированный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крупа гречневая отварная.

Овощ. На этикетке: морковь столовая свежая.

Овощ. На этикетке: лук репчатый свежий.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кумин молотый.