сравнение составов
Лепешка с сыром сулугуни и зеленью, кафе и Сыр "Сулугуни" в форме блинчиков, 105 г
Сыр "Сулугуни" в форме блинчиков, 105 г выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 82 Лепешка с сыром сулугуни и зеленью, кафе | 88 Сыр "Сулугуни" в форме блинчиков, 105 г |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоЛепешка с сыром сулугуни и зеленью, кафе. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, молоко нормализованное пастеризованное. Сыр "Сулугуни" в форме блинчиков, 105 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЗакваскаЛепешка с сыром сулугуни и зеленью, кафе. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска молочнокислых культур. Сыр "Сулугуни" в форме блинчиков, 105 г. Живые культуры. На этикетке: лиофилизированная закваска прямого внесения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментЛепешка с сыром сулугуни и зеленью, кафе. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. Сыр "Сулугуни" в форме блинчиков, 105 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Лепешка с сыром сулугуни и зеленью, кафе 8 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
есть, Нормально | нет |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82%. |
есть, Нормально | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | нет |
УкропЗелень. На этикетке: укроп. |
есть, Нормально | нет |
ПетрушкаЗелень. На этикетке: петрушка. |
есть, Нормально | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: зеленый лук. |
есть, Нормально | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 82 Лепешка с сыром сулугуни и зеленью, кафе | 88 Сыр "Сулугуни" в форме блинчиков, 105 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −14.2 ккал | 292.6 | 278.4 |
| Белки г +11.1 г | 10.8 | 21.9 |
| Жиры г +7.8 г | 13.4 | 21.2 |
| Углеводы г −32.2 г | 32.2 | 0.0 |
Похожие товары