сравнение составов
Квас "Бочковой" нефильтрованный непастеризованный, 1,5 л и Квас "Хлебный", 1 л
Квас "Хлебный", 1 л выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 75 Квас "Бочковой" нефильтрованный непастеризованный, 1,5 л | 78 Квас "Хлебный", 1 л |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
ВодаКвас "Бочковой" нефильтрованный непастеризованный, 1,5 л. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Квас "Хлебный", 1 л. Основа состава. На этикетке: вода питьевая подготовленная. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
РожьКвас "Бочковой" нефильтрованный непастеризованный, 1,5 л. Цельное зерно. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная. Квас "Хлебный", 1 л. Цельное зерно. На этикетке: ржаная мука. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ДрожжиКвас "Бочковой" нефильтрованный непастеризованный, 1,5 л. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. Квас "Хлебный", 1 л. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные сухие. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Ферментированный продуктКвас "Бочковой" нефильтрованный непастеризованный, 1,5 л. Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной сухой ферментированный. Квас "Хлебный", 1 л. Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный, солод ржаной неферментированный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Пшеничная мука ~ СолодКвас "Бочковой" нефильтрованный непастеризованный, 1,5 л. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, мука пшеничная хлебопекарная второго сорта. Квас "Хлебный", 1 л. Пророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод ячменный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Квас "Бочковой" нефильтрованный непастеризованный, 1,5 л 2 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | нет |
Виноград сушёныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: виноград сушёный. |
есть, Обычно | нет |
| Только Квас "Хлебный", 1 л 4 | ||
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузная мука. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Молочная кислота E270Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: молочная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Молочнокислые бактерииКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочнокислые бактерии. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 75 Квас "Бочковой" нефильтрованный непастеризованный, 1,5 л | 78 Квас "Хлебный", 1 л |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +1.5 ккал | 22.9 | 24.4 |
| Белки г −1.4 г | 1.5 | 0.1 |
| Жиры г | 0.1 | — |
| Углеводы г +2.0 г | 4.0 | 6.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 75 Квас "Бочковой" нефильтрованный непастеризованный, 1,5 л | 78 Квас "Хлебный", 1 л |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E270 |
| Аллергены | Глютен | Глютен |
Похожие товары
