сравнение составов
Круассан классический зам. 2 шт (выпекаем дома) и Круассан с форелью и сливочным крем-чизом, кафе
Круассан с форелью и сливочным крем-чизом, кафе выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 71 Круассан классический зам. 2 шт (выпекаем дома) | 75 Круассан с форелью и сливочным крем-чизом, кафе |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоКруассан классический зам. 2 шт (выпекаем дома). Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое м.д.ж. 3. Круассан с форелью и сливочным крем-чизом, кафе. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3, молоко цельное, молоко обезжиренное, молоко нормализованное, молоко питьевое нормализованное м.д.ж 3. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82 ~ Сливочное маслоКруассан классический зам. 2 шт (выпекаем дома). Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82. Круассан с форелью и сливочным крем-чизом, кафе. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82, масло сливочное. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Круассан классический зам. 2 шт (выпекаем дома) 1 | ||
Растительный глютенБелок-наполнитель. На этикетке: глютен пшеничный. |
есть, Спорно | нет |
| Только Круассан с форелью и сливочным крем-чизом, кафе 6 | ||
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий. |
нет | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых культур. |
нет | есть, Нормально |
Ферментный препаратКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат. |
нет | есть, Обычно |
Продукция аквакультурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукция аквакультуры. |
нет | есть, Обычно |
Произведено из охлажденного сырьяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: произведено из охлажденного сырья. |
нет | есть, Обычно |
Салат Романо свежийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: салат Романо свежий. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 71 Круассан классический зам. 2 шт (выпекаем дома) | 75 Круассан с форелью и сливочным крем-чизом, кафе |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −138.6 ккал | 401.9 | 263.3 |
| Белки г +1.7 г | 8.1 | 9.8 |
| Жиры г −7.4 г | 21.9 | 14.5 |
| Углеводы г −19.7 г | 43.1 | 23.4 |
Похожие товары
