ВкусВилл и Zentis

ВкусВилл. Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

Zentis. Натуральный жир какао. На этикетке: какао масло.

ВкусВилл. Основа шоколада. На этикетке: тертое какао.

Zentis. Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко.

Zentis. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое цельное молоко.

ВкусВилл. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый.

Zentis. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин.

E322 в справочнике

Сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: мальтит.

E965 в справочнике

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пребиотик.

Жир молока. На этикетке: молочный жир.

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты стевии.

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ванилин.

Бобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахис.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лесной орех (фундук) цельный и тертый.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная.

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.

Латинское имя растения в INCI. На этикетке: Zentis:сахар.

Орех / масло ореха. На этикетке: миндаль 21%.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: инвертированный сахарный сироп.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат микробного происхождения инвертаза. Может содержать следы других орехов.