сравнение составов

ВкусВилл и ВМК

Колбасы и ветчина

Колбаса вареная "Классическая", 400 г

ВкусВилл · 400 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаса вареная охлажденная «ВМК» Любительская, 400 г

ВМК · 400 г

Обычный продукт

Открыть карточку

ВкусВилл выше на 19 баллов

4 общих · 23 различия · спорных 0 и 6

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав ВкусВилл и ВМК
Компонент	81 ВкусВилл	62 ВМК
В обоих 4
Свинина ВкусВилл. Животный белок. На этикетке: свинина. ВМК. Животный белок. На этикетке: Cвинина.	есть, Обычно	есть, Обычно
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	есть, Нормально	есть, Нормально
Вода ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. ВМК. Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. ВМК. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только ВкусВилл 9
Продукт яичный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукт яичный.	есть, Обычно	нет
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.	есть, Нормально	нет
Перец Специя. На этикетке: перец черный, перец белый, черный перец.	есть, Нормально	нет
Мускатный орех Специя. На этикетке: мускатный орех.	есть, Нормально	нет
Имбирь Специя. На этикетке: имбирь.	есть, Нормально	нет
Помело Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: помело.	есть, Обычно	нет
Лимон Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимон.	есть, Обычно	нет
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный сухой.	есть, Нормально	нет
Смесь перцев Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь перцев.	есть, Обычно	нет
Только ВМК 14
Шпик Свиной жир. На этикетке: шпик.	нет	есть, Обычно
Нитритно Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: нитритно.	нет	есть, Обычно
Фиксатор окраски Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.	нет	есть, Спорно
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. E250 в справочнике	нет	есть, Спорно
Пирофосфат натрия Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: стабилизатор- пирофосфат натрия.	нет	есть, Обычно
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.	нет	есть, Обычно
Фосфат натрия Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия.	нет	есть, Обычно
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.	нет	есть, Нормально
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	нет	есть, Спорно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Антиоксидант Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.	нет	есть, Обычно
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. E301 в справочнике	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность ВкусВилл и ВМК
На 100 г	81 ВкусВилл	62 ВМК
Калорийность ккал +101.7 ккал	198.3	300.0
Белки г −1.9 г	13.9	12.0
Жиры г +12.9 г	15.1	28.0
Углеводы г −1.7 г	1.7	0.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены ВкусВилл и ВМК
На этикетке	81 ВкусВилл	62 ВМК
Коды E	нет	E250 E301 E621