сравнение составов
Колбаса "Еврейская полусухая" сырокопченая и Колбаска Бургунь с плесенью и трюфелем
Колбаса "Еврейская полусухая" сырокопченая выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 80 Колбаса "Еврейская полусухая" сырокопченая | 76 Колбаска Бургунь с плесенью и трюфелем |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Жир сырец говяжийКолбаса "Еврейская полусухая" сырокопченая. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир сырец говяжий. Колбаска Бургунь с плесенью и трюфелем. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир-сырец говяжий. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарКолбаса "Еврейская полусухая" сырокопченая. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Колбаска Бургунь с плесенью и трюфелем. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ПерецКолбаса "Еврейская полусухая" сырокопченая. Специя. На этикетке: перец черный молотый, перец душистый молотый. Колбаска Бургунь с плесенью и трюфелем. Специя. На этикетке: перец черный дробленый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Колбаса "Еврейская полусухая" сырокопченая 3 | ||
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок сушеный. |
есть, Нормально | нет |
Стартовая культура микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура микроорганизмов. |
есть, Обычно | нет |
| Только Колбаска Бургунь с плесенью и трюфелем 10 | ||
Филе грудки цыплят-бройлеровКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки цыплят-бройлеров. |
нет | есть, Обычно |
Мясо окорочков уток бескостноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо окорочков уток бескостное. |
нет | есть, Обычно |
Филе грудки утокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки уток. |
нет | есть, Обычно |
Йодат калияЙодирование соли. На этикетке: йодат калия. |
нет | есть, Обычно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
нет | есть, Спорно |
ПробиотикиЖивые культуры. На этикетке: Lactobacillus sakei. |
нет | есть, Нормально |
Pediococcus acidilacticiКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Растительный компонентЛатинское имя растения в INCI. На этикетке: Staphylococcus carnosus, penicillium nalgiovense. |
нет | есть, Нормально |
Staphylococcus carnosus subsp. utilisКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Трюфель сушеный черныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: трюфель сушеный черный. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 80 Колбаса "Еврейская полусухая" сырокопченая | 76 Колбаска Бургунь с плесенью и трюфелем |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −40.9 ккал | 546.8 | 505.9 |
| Белки г +10.3 г | 23.3 | 33.6 |
| Жиры г −9.3 г | 50.4 | 41.1 |
| Углеводы г | — | 0.4 |
Похожие товары
