сравнение составов
Карпаччо из индейки сырокопченое и Карпаччо из индейки сыровяленое, нарезка
Карпаччо из индейки сыровяленое, нарезка выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 70 Карпаччо из индейки сырокопченое | 74 Карпаччо из индейки сыровяленое, нарезка |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
Филе индейкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе индейки. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Стартовая культураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Сахар ~ Сироп глюкозыКарпаччо из индейки сырокопченое. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза. Карпаччо из индейки сыровяленое, нарезка. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только Карпаччо из индейки сырокопченое 11 | ||
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный, перец черный молотый. |
есть, Нормально | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
есть, Обычно | нет |
ТимьянКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тимьян. |
есть, Обычно | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
есть, Нормально | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт черного перца, экстракт душистого перца, экстракт красного перца, экстракт имбиря, экстракты черного. |
есть, Нормально | нет |
ДушистогоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: душистого. |
есть, Обычно | нет |
Красного перцевКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: красного перцев. |
есть, Обычно | нет |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбиря. |
есть, Нормально | нет |
| Только Карпаччо из индейки сыровяленое, нарезка 3 | ||
ЦитрусовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цитрусов. |
нет | есть, Обычно |
РозмаринСпеция / экстракт. На этикетке: розмарина. |
нет | есть, Нормально |
КукурузаОвощ / крупа. На этикетке: кукурузы. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 70 Карпаччо из индейки сырокопченое | 74 Карпаччо из индейки сыровяленое, нарезка |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −5.7 ккал | 107.0 | 101.3 |
| Белки г +3.6 г | 17.0 | 20.6 |
| Жиры г −0.9 г | 3.0 | 2.1 |
| Углеводы г | 3.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 70 Карпаччо из индейки сырокопченое | 74 Карпаччо из индейки сыровяленое, нарезка |
|---|---|---|
| Аллергены | Горчица, Глютен, Молоко (лактоза), Орехи, Сельдерей, Соя | не указаны |
