сравнение составов
Кальмар кольца зам., 400 г и Зразы из кальмара с яйцом, зам., 300 г
Кальмар кольца зам., 400 г выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 77 Кальмар кольца зам., 400 г | 73 Зразы из кальмара с яйцом, зам., 300 г |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
ВодаКальмар кольца зам., 400 г. Основа состава. На этикетке: глазурь (вода питьевая). Массовая доля глазури. Зразы из кальмара с яйцом, зам., 300 г. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Кальмар кольца зам., 400 г 2 | ||
Кальмар КомандорскийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Не более 8%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: не более 8%. |
есть, Обычно | нет |
| Только Зразы из кальмара с яйцом, зам., 300 г 17 | ||
Фарш из кальмара дальневосточногоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное. |
нет | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
нет | есть, Обычно |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения лизоцим. |
нет | есть, Обычно |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
нет | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель пищевой. |
нет | есть, Спорно |
АннатоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато. |
нет | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое вареное. |
нет | есть, Нормально |
Масло сладко-сливочное несоленое Традиционное с м.д.ж 82Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое Традиционное с м.д.ж 82. |
нет | есть, Обычно |
ЛукОвощ. На этикетке: лук репчатый свежий. |
нет | есть, Нормально |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
нет | есть, Обычно |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: крупа манная. |
нет | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 77 Кальмар кольца зам., 400 г | 73 Зразы из кальмара с яйцом, зам., 300 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +130.4 ккал | 87.4 | 217.8 |
| Белки г −6.8 г | 18.6 | 11.8 |
| Жиры г +14.4 г | 1.0 | 15.4 |
| Углеводы г +7.0 г | 1.0 | 8.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 77 Кальмар кольца зам., 400 г | 73 Зразы из кальмара с яйцом, зам., 300 г |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E509 |
Похожие товары
