сравнение составов
Изделие х/б "Цельнозерновой" полбяной с семенами льна и Изделие х/б "Ржаной цельнозерновой"
Изделие х/б "Ржаной цельнозерновой" выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 76 Изделие х/б "Цельнозерновой" полбяной с семенами льна | 77 Изделие х/б "Ржаной цельнозерновой" |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МукаИзделие х/б "Цельнозерновой" полбяной с семенами льна. Крахмалистая основа. На этикетке: мука из полбы. Изделие х/б "Ржаной цельнозерновой". Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная обдирная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Изделие х/б "Цельнозерновой" полбяной с семенами льна 4 | ||
Цельное зерноСохранены отруби и зародыш. На этикетке: мука полбяная цельнозерновая. |
есть, Нормально | нет |
Заквасочные культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заквасочные культуры. |
есть, Обычно | нет |
Семена льнаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна. |
есть, Обычно | нет |
Отруби полбяныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: отруби полбяные. |
есть, Обычно | нет |
| Только Изделие х/б "Ржаной цельнозерновой" 4 | ||
РожьЦельное зерно. На этикетке: Мука ржаная цельнозерновая, мука ржаная хлебопекарная. |
нет | есть, Нормально |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод красный ферментированный, солод ржаной ферментированный. |
нет | есть, Нормально |
Солод ячменный пивоваренныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: солод ячменный пивоваренный. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 76 Изделие х/б "Цельнозерновой" полбяной с семенами льна | 77 Изделие х/б "Ржаной цельнозерновой" |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −9.9 ккал | 229.0 | 219.1 |
| Белки г −2.8 г | 7.7 | 4.9 |
| Жиры г −0.3 г | 1.4 | 1.1 |
| Углеводы г +1.0 г | 46.4 | 47.4 |
Похожие товары