сравнение составов
Изделие цельнозер. без муки "Житный", нарезка и Изделие х/б "Ржаной край" зерновой, нарезка
Изделие цельнозер. без муки "Житный", нарезка выше на 14 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 78 Изделие цельнозер. без муки "Житный", нарезка | 64 Изделие х/б "Ржаной край" зерновой, нарезка |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Пшеница ~ Пшеничная мукаИзделие цельнозер. без муки "Житный", нарезка. Клейковина, аллерген. На этикетке: пророщенное зерно пшеницы. Изделие х/б "Ржаной край" зерновой, нарезка. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Изделие х/б "Ржаной край" зерновой, нарезка 18 | ||
Ядра семян подсолнечникаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра семян подсолнечника. |
нет | есть, Обычно |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная. |
нет | есть, Обычно |
Семена льнаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна. |
нет | есть, Обычно |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный, солод ржаной неферментированный. |
нет | есть, Нормально |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: сироп глюкозный. |
нет | есть, Спорно |
Меласса тростниковаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: меласса тростниковая. |
нет | есть, Обычно |
Солод ячменный пивоваренныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: солод ячменный пивоваренный. |
нет | есть, Обычно |
РожьЦельное зерно. На этикетке: рожь. |
нет | есть, Нормально |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
нет | есть, Спорно |
Сахарный колер I E150AКарамельный краситель без сульфитов. На этикетке: сахарный колер I простой. |
нет | есть, Обычно |
Меласса тростниковая органическаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: меласса тростниковая органическая. |
нет | есть, Обычно |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт корня солодки. |
нет | есть, Нормально |
СолодПророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод ячменный. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый. |
нет | есть, Спорно |
Ядра семян тыквыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра семян тыквы. |
нет | есть, Обычно |
Отруби пшеничныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: отруби пшеничные. |
нет | есть, Обычно |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: семена кунжута. |
нет | есть, Обычно |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр молотый. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 78 Изделие цельнозер. без муки "Житный", нарезка | 64 Изделие х/б "Ржаной край" зерновой, нарезка |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +119.4 ккал | 195.7 | 315.1 |
| Белки г −2.8 г | 12.6 | 9.8 |
| Жиры г +11.4 г | 0.5 | 11.9 |
| Углеводы г +9.4 г | 32.8 | 42.2 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 78 Изделие цельнозер. без муки "Житный", нарезка | 64 Изделие х/б "Ржаной край" зерновой, нарезка |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E150A |
| Аллергены | Глютен, Кунжут | не указаны |
Похожие товары
