сравнение составов
Изделие цельнозер. без муки "Житный", нарезка и Изделие х/б "Ремесленный" с пророщенными семенами ржи. Пекарня
Изделие цельнозер. без муки "Житный", нарезка выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 78 Изделие цельнозер. без муки "Житный", нарезка | 75 Изделие х/б "Ремесленный" с пророщенными семенами ржи. Пекарня |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Пшеница ~ Пшеничная мукаИзделие цельнозер. без муки "Житный", нарезка. Клейковина, аллерген. На этикетке: пророщенное зерно пшеницы. Изделие х/б "Ремесленный" с пророщенными семенами ржи. Пекарня. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Изделие цельнозер. без муки "Житный", нарезка 1 | ||
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | нет |
| Только Изделие х/б "Ремесленный" с пророщенными семенами ржи. Пекарня 7 | ||
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная обдирная. |
нет | есть, Обычно |
Осоложенное пророщенное зерно ржиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: осоложенное пророщенное зерно ржи. |
нет | есть, Обычно |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный. |
нет | есть, Нормально |
Семена подсолнечникаСемена, белок и жиры. На этикетке: семена подсолнечника. |
нет | есть, Нормально |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: мука кукурузная. |
нет | есть, Обычно |
СолодПророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод ячменный. |
нет | есть, Обычно |
РожьЦельное зерно. На этикетке: солод ржаной. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 78 Изделие цельнозер. без муки "Житный", нарезка | 75 Изделие х/б "Ремесленный" с пророщенными семенами ржи. Пекарня |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +63.4 ккал | 195.7 | 259.1 |
| Белки г −4.0 г | 12.6 | 8.6 |
| Жиры г +5.0 г | 0.5 | 5.5 |
| Углеводы г +11.0 г | 32.8 | 43.8 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 78 Изделие цельнозер. без муки "Житный", нарезка | 75 Изделие х/б "Ремесленный" с пророщенными семенами ржи. Пекарня |
|---|---|---|
| Аллергены | Глютен, Кунжут | Арахис, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи, Яйца |
Похожие товары
