сравнение составов
Икра осетровых рыб (стерлядь) ст/б охл., 50 г и Икра осетровых рыб (стерляди) зернистая с/б, 28,4 г
Икра осетровых рыб (стерлядь) ст/б охл., 50 г выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 72 Икра осетровых рыб (стерлядь) ст/б охл., 50 г | 68 Икра осетровых рыб (стерляди) зернистая с/б, 28,4 г |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
Икра стерлядиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: икра стерляди. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: пищевая соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сорбиновая кислота E200Икра осетровых рыб (стерлядь) ст/б охл., 50 г. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант:сорбиновая кислота. Икра осетровых рыб (стерляди) зернистая с/б, 28,4 г. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: изоаскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Икра осетровых рыб (стерляди) зернистая с/б, 28,4 г 1 | ||
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 72 Икра осетровых рыб (стерлядь) ст/б охл., 50 г | 68 Икра осетровых рыб (стерляди) зернистая с/б, 28,4 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −40.7 ккал | 238.0 | 197.3 |
| Белки г +0.4 г | 28.0 | 28.4 |
| Жиры г −4.7 г | 14.0 | 9.3 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 72 Икра осетровых рыб (стерлядь) ст/б охл., 50 г | 68 Икра осетровых рыб (стерляди) зернистая с/б, 28,4 г |
|---|---|---|
| Коды E | E200E300 | E200E300 |
