сравнение составов
Хлеб ржаной "Мультизлаковый" и Изделие цельнозер. без муки "Житный", нарезка
Изделие цельнозер. без муки "Житный", нарезка выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 76 Хлеб ржаной "Мультизлаковый" | 78 Изделие цельнозер. без муки "Житный", нарезка |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПшеницаХлеб ржаной "Мультизлаковый". Клейковина, аллерген. На этикетке: пшеница. Изделие цельнозер. без муки "Житный", нарезка. Клейковина, аллерген. На этикетке: пророщенное зерно пшеницы. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Хлеб ржаной "Мультизлаковый" 11 | ||
РожьЦельное зерно. На этикетке: мука ржаная цельнозерновая. |
есть, Нормально | нет |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. |
есть, Обычно | нет |
Патока мальтозная солодоваяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: патока мальтозная солодовая. |
есть, Обычно | нет |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный. |
есть, Нормально | нет |
ОвёсЦельное зерно. На этикетке: овес. |
есть, Нормально | нет |
Семена льнаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна. |
есть, Обычно | нет |
Семена тыквы очищенныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена тыквы очищенные. |
есть, Обычно | нет |
Семена подсолнечникаСемена, белок и жиры. На этикетке: семена подсолнечника очищенные. |
есть, Нормально | нет |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: семена кунжута. |
есть, Обычно | нет |
ТминСпеция. На этикетке: тмин. |
есть, Нормально | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
есть, Нормально | нет |
| Только Изделие цельнозер. без муки "Житный", нарезка 1 | ||
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 76 Хлеб ржаной "Мультизлаковый" | 78 Изделие цельнозер. без муки "Житный", нарезка |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 195.7 |
| Белки г | — | 12.6 |
| Жиры г | — | 0.5 |
| Углеводы г | — | 32.8 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 76 Хлеб ржаной "Мультизлаковый" | 78 Изделие цельнозер. без муки "Житный", нарезка |
|---|---|---|
| Аллергены | не указаны | Глютен, Кунжут |
Похожие товары
