сравнение составов
Хлеб "Домашний на закваске" с сем. льна, нарезка и Хлеб "Заварной", нарезка, 170 г
Хлеб "Заварной", нарезка, 170 г выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 75 Хлеб "Домашний на закваске" с сем. льна, нарезка | 77 Хлеб "Заварной", нарезка, 170 г |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Пшеничная мукаХлеб "Домашний на закваске" с сем. льна, нарезка. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная цельнозерновая. Хлеб "Заварной", нарезка, 170 г. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная 1 сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Хлеб "Домашний на закваске" с сем. льна, нарезка 4 | ||
Семена льнаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна. |
есть, Обычно | нет |
Семена подсолнечникаСемена, белок и жиры. На этикетке: семена подсолнечника очищенные. |
есть, Нормально | нет |
Семена тыквы очищенныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена тыквы очищенные. |
есть, Обычно | нет |
Крупа пшено шлифованноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крупа пшено шлифованное. |
есть, Обычно | нет |
| Только Хлеб "Заварной", нарезка, 170 г 6 | ||
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная, мука ржаная хлебопекарная сеяная, мука ячменная. |
нет | есть, Обычно |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный, солод ржаной неферментированный молотый. |
нет | есть, Нормально |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр молотый. |
нет | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
СолодПророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод ячменый молотый. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 75 Хлеб "Домашний на закваске" с сем. льна, нарезка | 77 Хлеб "Заварной", нарезка, 170 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −73.6 ккал | 271.7 | 198.1 |
| Белки г −1.2 г | 8.0 | 6.8 |
| Жиры г −5.2 г | 6.5 | 1.3 |
| Углеводы г −5.5 г | 45.3 | 39.8 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 75 Хлеб "Домашний на закваске" с сем. льна, нарезка | 77 Хлеб "Заварной", нарезка, 170 г |
|---|---|---|
| Аллергены | не указаны | Арахис, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Яйца |
Похожие товары
