сравнение составов
Хлеб цельнозерновой с отрубями и Изделие х/б "Скандинавский" цельнозерн. на закваске
Изделие х/б "Скандинавский" цельнозерн. на закваске выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 77 Хлеб цельнозерновой с отрубями | 78 Изделие х/б "Скандинавский" цельнозерн. на закваске |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 3 | ||
Пшеничная мука ~ Цельное зерноХлеб цельнозерновой с отрубями. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, мука пшеничная цельнозерновая. Изделие х/б "Скандинавский" цельнозерн. на закваске. Сохранены отруби и зародыш. На этикетке: мука ржаная цельнозерновая органическая. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Рожь ~ Отруби пшеничные органическиеХлеб цельнозерновой с отрубями. Цельное зерно. На этикетке: мука ржаная цельнозерновая. Изделие х/б "Скандинавский" цельнозерн. на закваске. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: отруби пшеничные органические. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Отруби пшеничные ~ Рожь плющеная органическаяХлеб цельнозерновой с отрубями. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: отруби пшеничные. Изделие х/б "Скандинавский" цельнозерн. на закваске. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рожь плющеная органическая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Хлеб цельнозерновой с отрубями 2 | ||
Отруби овсяныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: отруби овсяные. |
есть, Обычно | нет |
ОвёсЦельное зерно. На этикетке: хлопья овсяные. |
есть, Нормально | нет |
| Только Изделие х/б "Скандинавский" цельнозерн. на закваске 4 | ||
Семена льнаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна. |
нет | есть, Обычно |
Семена подсолнечникаСемена, белок и жиры. На этикетке: семена подсолнечника очищенные сырые. |
нет | есть, Нормально |
Овес плющеный органическийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: овес плющеный органический. |
нет | есть, Обычно |
Сахар тростниковый кристаллический нерафинированныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахар тростниковый кристаллический нерафинированный. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 77 Хлеб цельнозерновой с отрубями | 78 Изделие х/б "Скандинавский" цельнозерн. на закваске |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −14.7 ккал | 237.2 | 222.5 |
| Белки г −0.6 г | 7.5 | 6.9 |
| Жиры г +7.9 г | 1.0 | 8.9 |
| Углеводы г −19.1 г | 47.8 | 28.7 |
Похожие товары