Грибной суп-пюре и Комбо-набор: Котлета рыбная с картофельным пюре и Салат "Коул Слоу" постный

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Специя. На этикетке: перец черный молотый.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко м.д.ж. 3, пастеризованное коровье молоко.

Натуральная основа. На этикетке: картофель свежий.

Овощная основа. На этикетке: грибы шампиньоны свежие.

Овощ. На этикетке: лук репчатый свежий.

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м. д. ж. 82.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые м.д.ж. 22%.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные молочнокислые микроорганизмы.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: салат Коул Слоу постный: капуста свежая белокочанная.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: растительный гороховый белок.

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус спиртовой.

E260 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло горчичное нерафинированное коричневое.

Специя, аллерген. На этикетке: семена горчицы.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности-винный уксус.

Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь.

E415 в справочнике

Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

Специя, источник куркумина. На этикетке: куркума молотая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксус яблочный 6%.

Овощ. На этикетке: морковь столовая свежая.