Гратен картофельный с моцареллой, чеддером и пармезаном и Сыр "Качотта с лисичками и жареным луком", 150 г

Гратен картофельный с моцареллой, чеддером и пармезаном. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3.2%, молоко пастеризованное обезжиренное, молоко нормализованное, молоко пастеризованное.

Сыр "Качотта с лисичками и жареным луком", 150 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное, молоко обезжиренное.

Натуральная основа. На этикетке: картофель свежий.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Овощ. На этикетке: чеснок сушеный, чеснок свежий.

Специя. На этикетке: перец черный молотый.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Специя. На этикетке: мускатный орех молотый.

Бобовые. На этикетке: перец розовый горошек.

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Белок без жира, ультраобработка. На этикетке: молоко восстановленное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильная.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильная бактериальная заквасочная культура.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тимьян свежий.