сравнение составов
Говядина для бульона без кости и Хычины с говядиной и сыром, зам
Говядина для бульона без кости выше на 8 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 84 Говядина для бульона без кости | 76 Хычины с говядиной и сыром, зам |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Хычины с говядиной и сыром, зам 12 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
нет | есть, Обычно |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
нет | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
нет | есть, Обычно |
ЛукОвощ. На этикетке: лук репчатый свежий. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок свежий. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец чёрный молотый. |
нет | есть, Нормально |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное, молоко пастеризованное обезжиренное. |
нет | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных. |
нет | есть, Нормально |
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 84 Говядина для бульона без кости | 76 Хычины с говядиной и сыром, зам |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +154.5 ккал | 137.0 | 291.5 |
| Белки г −4.7 г | 16.7 | 12.0 |
| Жиры г +4.1 г | 7.8 | 11.9 |
| Углеводы г | — | 34.1 |
Похожие товары
