сравнение составов
Филе горбуши в панировке зам., 280 г и Минтай филе без кожи вяленое,вес
Одинаковый балл состава
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 72 Филе горбуши в панировке зам., 280 г | 72 Минтай филе без кожи вяленое,вес |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Филе горбуши в панировке зам., 280 г 7 | ||
Филе горбушиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе горбуши. |
есть, Обычно | нет |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт. |
есть, Обычно | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | нет |
КуркумаСпеция, источник куркумина. На этикетке: куркума. |
есть, Нормально | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
есть, Спорно | нет |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки. |
есть, Нормально | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
| Только Минтай филе без кожи вяленое,вес 8 | ||
МинтайКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Влагоудерживающий агентЧасто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент-сорбитовый сироп. |
нет | есть, Обычно |
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок-лактоза. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности- лимонная кислота. Производится на предприятии. |
нет | есть, Обычно |
МоллюскиАллерген. На этикетке: где используются моллюски. |
нет | есть, Обычно |
Северо-Курильская зонаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Западно-Камчатская п/зона. Возможно наличие мелких косточекКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Будьте осторожны!Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: будьте осторожны!. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 72 Филе горбуши в панировке зам., 280 г | 72 Минтай филе без кожи вяленое,вес |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −135.2 ккал | 252.2 | 117.0 |
| Белки г +16.0 г | 11.0 | 27.0 |
| Жиры г −8.8 г | 9.8 | 1.0 |
| Углеводы г | 30.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 72 Филе горбуши в панировке зам., 280 г | 72 Минтай филе без кожи вяленое,вес |
|---|---|---|
| Коды E | E160C | нет |
| Аллергены | Глютен, Кунжут, Моллюски, Молоко (лактоза), Ракообразные, Рыба | не указаны |