сравнение составов
Эклеры "Пломбир", 3 шт и Пирожное "Джапкейк" с кремом
Пирожное "Джапкейк" с кремом выше на 19 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 57 Эклеры "Пломбир", 3 шт | 76 Пирожное "Джапкейк" с кремом |
|---|---|---|
| В обоих 9 | ||
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЯйцоЭклеры "Пломбир", 3 шт. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный. Пирожное "Джапкейк" с кремом. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоЭклеры "Пломбир", 3 шт. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, молоко цельное, молоко обезжиренное, молоко сухое цельное, молоко нормализованное. Пирожное "Джапкейк" с кремом. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарЭклеры "Пломбир", 3 шт. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза. Пирожное "Джапкейк" с кремом. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ВанильЭклеры "Пломбир", 3 шт. Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили. Пирожное "Джапкейк" с кремом. Натуральный ароматизатор. На этикетке: ваниль молотая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сахарная пудраКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 3 | ||
Сливки ~ Сычужный ферментЭклеры "Пломбир", 3 шт. Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные, сливки нормализованные пастеризованные. Пирожное "Джапкейк" с кремом. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения химозин. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82 ~ Сливочное маслоЭклеры "Пломбир", 3 шт. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82. Пирожное "Джапкейк" с кремом. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Пастеризованные сливки из коровьего молока ~ Сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%Эклеры "Пломбир", 3 шт. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пастеризованные сливки из коровьего молока. Пирожное "Джапкейк" с кремом. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Эклеры "Пломбир", 3 шт 12 | ||
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
есть, Спорно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: какао-масло. |
есть, Нормально | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор- лецитины. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: натуральный ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности-молочная кислота. |
есть, Обычно | нет |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: глюкозный сироп. |
есть, Спорно | нет |
Желатин E428Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой. |
есть, Обычно | нет |
Агар E406Натуральный загуститель из водорослей. На этикетке: агар. |
есть, Нормально | нет |
Пектин E440Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины. |
есть, Нормально | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
| Только Пирожное "Джапкейк" с кремом 3 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска бактериальная. |
нет | есть, Нормально |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
нет | есть, Обычно |
Сок лимона прямого отжимаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 57 Эклеры "Пломбир", 3 шт | 76 Пирожное "Джапкейк" с кремом |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −127.6 ккал | 400.3 | 272.7 |
| Белки г | 6.5 | 6.5 |
| Жиры г −9.2 г | 29.5 | 20.3 |
| Углеводы г −11.2 г | 27.2 | 16.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 57 Эклеры "Пломбир", 3 шт | 76 Пирожное "Джапкейк" с кремом |
|---|---|---|
| Коды E | E330E406E407E428E440 | E410 |
| Аллергены | Арахис, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи, Соя | не указаны |
Похожие товары
