сравнение составов
Эклер шоколадный с рикоттой, 150 г и Пирожное "Шоколадный фондан", кафе
Пирожное "Шоколадный фондан", кафе выше на 7 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 67 Эклер шоколадный с рикоттой, 150 г | 74 Пирожное "Шоколадный фондан", кафе |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
СахарЭклер шоколадный с рикоттой, 150 г. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Пирожное "Шоколадный фондан", кафе. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: свекольный сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
КакаоЭклер шоколадный с рикоттой, 150 г. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао порошок, какао-порошок. Пирожное "Шоколадный фондан", кафе. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЯйцоЭклер шоколадный с рикоттой, 150 г. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. Пирожное "Шоколадный фондан", кафе. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольЭклер шоколадный с рикоттой, 150 г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Пирожное "Шоколадный фондан", кафе. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пшеничная мукаЭклер шоколадный с рикоттой, 150 г. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Пирожное "Шоколадный фондан", кафе. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная цельнозерновая в/с. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Сливочное масло ~ Сливки пастеризованные мжд 82Эклер шоколадный с рикоттой, 150 г. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное «Крестьянское» м.д.ж. 72. Пирожное "Шоколадный фондан", кафе. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки пастеризованные мжд 82. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Молоко ~ Молоко ультрапастеризованное мжд 3Эклер шоколадный с рикоттой, 150 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, молоко цельное, молоко цельное сгущенное с сахаром м. д. ж. 8, молоко нормализованное. Пирожное "Шоколадный фондан", кафе. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко ультрапастеризованное мжд 3. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Эклер шоколадный с рикоттой, 150 г 11 | ||
Масло шиНатуральный растительный жир. На этикетке: масло ши. |
есть, Нормально | нет |
Ядра ореха фундука жареные дроблёныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра ореха фундука жареные дроблёные. |
есть, Обычно | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. |
есть, Нормально | нет |
Стручки ванили молотыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стручки ванили молотые. |
есть, Обычно | нет |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная подсырная. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
СпиртВ косметике сушит, в еде — смотрите контекст. На этикетке: спирт пищевой. |
есть, Обычно | нет |
Натуральные стручки ванилиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: натуральные стручки ванили. |
есть, Обычно | нет |
| Только Пирожное "Шоколадный фондан", кафе 5 | ||
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: какао тертое. |
нет | есть, Нормально |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: какао масло. |
нет | есть, Нормально |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Спорно |
Толокно овсяноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: толокно овсяное. |
нет | есть, Обычно |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 67 Эклер шоколадный с рикоттой, 150 г | 74 Пирожное "Шоколадный фондан", кафе |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 424.6 | — |
| Белки г | 6.3 | — |
| Жиры г | 28.6 | — |
| Углеводы г | 35.5 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 67 Эклер шоколадный с рикоттой, 150 г | 74 Пирожное "Шоколадный фондан", кафе |
|---|---|---|
| Коды E | E322E330 | нет |
| Аллергены | Арахис, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи, Соя | не указаны |
Похожие товары