сравнение составов
Джургут из цельного овечьего молока 3,2-7% и Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г
Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 87 Джургут из цельного овечьего молока 3,2-7% | 89 Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
МолокоДжургут из цельного овечьего молока 3,2-7%. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко овечье цельное. Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко козье пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаДжургут из цельного овечьего молока 3,2-7%. Живые культуры. На этикетке: закваска на основе термофильного молочнокислого стрептококка. Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Джургут из цельного овечьего молока 3,2-7% 1 | ||
Болгарской палочкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: болгарской палочки. |
есть, Обычно | нет |
| Только Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г 2 | ||
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 87 Джургут из цельного овечьего молока 3,2-7% | 89 Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +253.2 ккал | 101.8 | 355.0 |
| Белки г +14.0 г | 5.0 | 19.0 |
| Жиры г +24.0 г | 7.0 | 31.0 |
| Углеводы г −4.7 г | 4.7 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 87 Джургут из цельного овечьего молока 3,2-7% | 89 Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г |
|---|---|---|
| Аллергены | Молоко (лактоза) | не указаны |
Похожие товары