сравнение составов
Чизкейк классический "Сан-Себастьян", 100 г и Эклер "Ягодное ассорти", 1 шт
Эклер "Ягодное ассорти", 1 шт выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 75 Чизкейк классический "Сан-Себастьян", 100 г | 76 Эклер "Ягодное ассорти", 1 шт |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
МолокоЧизкейк классический "Сан-Себастьян", 100 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко. Эклер "Ягодное ассорти", 1 шт. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментЧизкейк классический "Сан-Себастьян", 100 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения. Эклер "Ягодное ассорти", 1 шт. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЯйцоЧизкейк классический "Сан-Себастьян", 100 г. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. Эклер "Ягодное ассорти", 1 шт. Полноценный белок. На этикетке: яичный меланж жидкий. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 20% ~ СливкиЧизкейк классический "Сан-Себастьян", 100 г. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 20%. Эклер "Ягодное ассорти", 1 шт. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные, сливки питьевые ультрапастеризованные. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Чизкейк классический "Сан-Себастьян", 100 г 4 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска бактериальная. |
есть, Нормально | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
есть, Обычно | нет |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
есть, Обычно | нет |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: ваниль натуральная стручковая молотая. |
есть, Нормально | нет |
| Только Эклер "Ягодное ассорти", 1 шт 6 | ||
Мезофильные бактериальные закваскиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные бактериальные закваски. |
нет | есть, Обычно |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82. |
нет | есть, Нормально |
М.д.ж. 22%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: м.д.ж. 22%. |
нет | есть, Обычно |
КлубникаЯгода. На этикетке: клубника быстрозамороженная. |
нет | есть, Нормально |
МалинаЯгода. На этикетке: малина быстрозамороженная. |
нет | есть, Нормально |
ЧерникаЯгода. На этикетке: голубика быстрозамороженная. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 75 Чизкейк классический "Сан-Себастьян", 100 г | 76 Эклер "Ягодное ассорти", 1 шт |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 312.3 | — |
| Белки г | 6.5 | — |
| Жиры г | 22.3 | — |
| Углеводы г | 21.4 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 75 Чизкейк классический "Сан-Себастьян", 100 г | 76 Эклер "Ягодное ассорти", 1 шт |
|---|---|---|
| Коды E | E410 | нет |
| Аллергены | Глютен, Молоко (лактоза), Орехи, Яйца | не указаны |
Похожие товары