сравнение составов
Булочка сырная "Пармезан и Чеддер" без глютена зам. 3 шт и Сыр "Пармезан" стик, 29 г
Сыр "Пармезан" стик, 29 г выше на 10 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 77 Булочка сырная "Пармезан и Чеддер" без глютена зам. 3 шт | 87 Сыр "Пармезан" стик, 29 г |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
МолокоБулочка сырная "Пармезан и Чеддер" без глютена зам. 3 шт. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое м.д.ж. 3, молоко коровье пастеризованное, молоко пастеризованное. Сыр "Пармезан" стик, 29 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЗакваскаБулочка сырная "Пармезан и Чеддер" без глютена зам. 3 шт. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Сыр "Пармезан" стик, 29 г. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментБулочка сырная "Пармезан и Чеддер" без глютена зам. 3 шт. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения. Сыр "Пармезан" стик, 29 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Ферментный препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Булочка сырная "Пармезан и Чеддер" без глютена зам. 3 шт 9 | ||
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука кассавы, мука марантовая. |
есть, Обычно | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал тапиоковый. |
есть, Обычно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий. |
есть, Нормально | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
есть, Спорно | нет |
АннатоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато. |
есть, Обычно | нет |
Соль розовая гималайская пищеваяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соль розовая гималайская пищевая. |
есть, Обычно | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 77 Булочка сырная "Пармезан и Чеддер" без глютена зам. 3 шт | 87 Сыр "Пармезан" стик, 29 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −47.7 ккал | 408.6 | 360.9 |
| Белки г +25.3 г | 6.2 | 31.5 |
| Жиры г +3.7 г | 22.4 | 26.1 |
| Углеводы г | 40.6 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 77 Булочка сырная "Пармезан и Чеддер" без глютена зам. 3 шт | 87 Сыр "Пармезан" стик, 29 г |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | нет |
Похожие товары
