сравнение составов
Блинчики с ветчиной и сыром, зам и Ветчина "Мясной узор"
Ветчина "Мясной узор" выше на 10 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 70 Блинчики с ветчиной и сыром, зам | 80 Ветчина "Мясной узор" |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
МолокоБлинчики с ветчиной и сыром, зам. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое ультрапастеризованное массовая доля жира 3, молоко пастеризованное, молоко коровье пастеризованное. Ветчина "Мясной узор". Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СвининаБлинчики с ветчиной и сыром, зам. Животный белок. На этикетке: свинина. Ветчина "Мясной узор". Животный белок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЛукБлинчики с ветчиной и сыром, зам. Овощ. На этикетке: лук репчатый сушеный. Ветчина "Мясной узор". Овощ. На этикетке: лук репчатый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПерецБлинчики с ветчиной и сыром, зам. Специя. На этикетке: перец белый молотый. Ветчина "Мясной узор". Специя. На этикетке: черный перец. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЧеснокБлинчики с ветчиной и сыром, зам. Овощ. На этикетке: чеснок сушеный. Ветчина "Мясной узор". Овощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Растительный экстрактБлинчики с ветчиной и сыром, зам. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт мускатного ореха. Ветчина "Мясной узор". Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 3 | ||
Сахар ~ ГлюкозаБлинчики с ветчиной и сыром, зам. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Ветчина "Мясной узор". Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Закваска ~ Молочный белокБлинчики с ветчиной и сыром, зам. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Ветчина "Мясной узор". Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Сычужный фермент ~ СывороткаБлинчики с ветчиной и сыром, зам. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, молокосвертывающий фермент микробного происхождения. Ветчина "Мясной узор". Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Блинчики с ветчиной и сыром, зам 18 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука хлебопекарная пшеничная высшего сорта. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный. |
есть, Нормально | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
есть, Обычно | нет |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: клетчатка лимонная. |
есть, Нормально | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
есть, Обычно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. |
есть, Нормально | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбирь молотый. |
есть, Нормально | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр молотый. |
есть, Нормально | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
есть, Спорно | нет |
Ферментный препарат из белка куриных яицКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат из белка куриных яиц. |
есть, Обычно | нет |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель пищевой. |
есть, Спорно | нет |
АннатоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато. |
есть, Обычно | нет |
| Только Ветчина "Мясной узор" 1 | ||
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: картофельный крахмал. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 70 Блинчики с ветчиной и сыром, зам | 80 Ветчина "Мясной узор" |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −120.7 ккал | 242.7 | 122.0 |
| Белки г +9.1 г | 10.9 | 20.0 |
| Жиры г −9.1 г | 12.7 | 3.6 |
| Углеводы г −18.8 г | 21.2 | 2.4 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 70 Блинчики с ветчиной и сыром, зам | 80 Ветчина "Мясной узор" |
|---|---|---|
| Коды E | E300E331E509 | нет |
Похожие товары