Блин с вареной сгущенкой и грецким орехом, кафе и Ролл "Юки" с угрём и сёмгой

Блин с вареной сгущенкой и грецким орехом, кафе. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко 1%.

Ролл "Юки" с угрём и сёмгой. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крупа рисовая шлифованная.

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: рисовый уксус, уксус рисовый.

E260 в справочнике

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло рисовое рафинированное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: авокадо свежее.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима.

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Растительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы.

Клейковина, аллерген. На этикетке: пшеница.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: рисовый экстракт.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: корень имбиря свежий.

Овощ. На этикетке: чеснок свежий.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стружка тунца сушеная.

Семена, аллерген. На этикетке: кунжут белый, кунжут черный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: водоросли нори сушеные.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксус рисовый 4.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок хрена.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: горчичный порошок.

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок спирулины.