Блин с вареной сгущенкой и грецким орехом, кафе и Лазанья, вес СП

Блин с вареной сгущенкой и грецким орехом, кафе. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко 1%.

Лазанья, вес СП. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко ультрапастеризованное 3, молоко цельное, молоко обезжиренное, молоко пастеризованное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: массовая доля растворимых сухих веществ.

Фрукт. На этикетке: яблочное пюре.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксусная кислота 70%.

E260 в справочнике

Специя. На этикетке: базилик зеленый свежий.

Специя. На этикетке: орегано.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чабер.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: перец красный острый.

Овощ. На этикетке: лук репчатый сушёный, лук репчатый свежий.

Овощ. На этикетке: чеснок сушёный, чеснок сушеный молотый.

Клейковина, аллерген. На этикетке: мука из твердой пшеницы (крупка) для макаронных изделий высшего сорта.

Овощ. На этикетке: морковь свежая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные бактериальные закваски.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное.

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения.

Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт.

Йодирование соли. На этикетке: йодат калия.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: антислеживающий агент.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: массовая доля до 0.

Специя. На этикетке: перец черный молотый.

Специя. На этикетке: мускатный орех молотый.