Блин с форелью и творожным сыром, СП шт и Блин с форелью, сливочным сыром и руколой, кафе

Блин с форелью и творожным сыром, СП шт. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное.

Блин с форелью, сливочным сыром и руколой, кафе. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, молоко 1%.

Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное.

Блин с форелью и творожным сыром, СП шт. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт.

Блин с форелью, сливочным сыром и руколой, кафе. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное "Высший сорт".

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: форель радужная.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Йодирование соли. На этикетке: йодат калия.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: антислеживающий агент.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: массовая доля до 0.

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные бактериальные заквасочные культуры.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: молочная кислота. Массовая доля жира в сухом веществе 65%.

E270 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: салат Рукола свежий.