Азу из говядины 400 г и Хычины с говядиной и сыром, зам

Азу из говядины 400 г. Животный белок.

Хычины с говядиной и сыром, зам. Животный белок. На этикетке: говядина.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Овощ. На этикетке: лук репчатый свежий.

Овощ. На этикетке: чеснок свежий.

Специя. На этикетке: перец чёрный молотый.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное, молоко пастеризованное обезжиренное.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения.

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.