сравнение составов
ВкусВилл и Zotman
ВкусВилл выше на 11 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 ВкусВилл | 78 Zotman |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
МолокоВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье цельное пастеризованное. Zotman. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПерецВкусВилл. Специя. На этикетке: перец черный молотый. Zotman. Специя. На этикетке: перец черный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Zotman. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЗакваскаВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска на чистых культурах мезофильных микроорганизмов. Zotman. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, закваска культур молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения. Zotman. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только ВкусВилл 8 | ||
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка красная, паприка зеленая. |
есть, Нормально | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: лук репчатый. |
есть, Нормально | нет |
МорковьОвощ. На этикетке: морковь столовая. |
есть, Нормально | нет |
КуркумаСпеция, источник куркумина. На этикетке: куркума. |
есть, Нормально | нет |
ПетрушкаЗелень. На этикетке: петрушка сушеная. |
есть, Нормально | нет |
УкропЗелень. На этикетке: укроп сушеный. |
есть, Нормально | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок сушеный молотый. |
есть, Нормально | нет |
Томаты сушеные дробленыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты сушеные дробленые. |
есть, Обычно | нет |
| Только Zotman 12 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная ферментированная. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука соевая. |
нет | есть, Обычно |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: крупа манная. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи сухие. |
нет | есть, Нормально |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Томаты очищенныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты очищенные. |
нет | есть, Обычно |
Оливковое маслоПредпочтительный жир. На этикетке: оливковое масло. |
нет | есть, Нормально |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
нет | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 ВкусВилл | 78 Zotman |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −80.9 ккал | 259.9 | 179.0 |
| Белки г −9.3 г | 19.3 | 10.0 |
| Жиры г −14.3 г | 20.3 | 6.0 |
| Углеводы г | — | 22.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 89 ВкусВилл | 78 Zotman |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E330E509 |
Похожие товары