сравнение составов

ВкусВилл и Жинкина Крынка

ВкусВилл выше на 33 балла

4 общих · 30 различий · спорных 0 и 7

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав ВкусВилл и Жинкина Крынка
Компонент 89 ВкусВилл 56 Жинкина Крынка
В обоих 4
Молоко

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье цельное пастеризованное.

Жинкина Крынка. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Жинкина Крынка. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Закваска

ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска на чистых культурах мезофильных микроорганизмов.

Жинкина Крынка. Живые культуры. На этикетке: закваска с использованием мезофильных.

есть, Нормально есть, Нормально
Сычужный фермент

ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения.

Жинкина Крынка. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробиологического происхождения.

есть, Нормально есть, Нормально
Только ВкусВилл 9
Паприка

Специя. На этикетке: паприка красная, паприка зеленая.

есть, Нормально нет
Лук

Овощ. На этикетке: лук репчатый.

есть, Нормально нет
Морковь

Овощ. На этикетке: морковь столовая.

есть, Нормально нет
Куркума

Специя, источник куркумина. На этикетке: куркума.

есть, Нормально нет
Перец

Специя. На этикетке: перец черный молотый.

есть, Нормально нет
Петрушка

Зелень. На этикетке: петрушка сушеная.

есть, Нормально нет
Укроп

Зелень. На этикетке: укроп сушеный.

есть, Нормально нет
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок сушеный молотый.

есть, Нормально нет
Томаты сушеные дробленые

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты сушеные дробленые.

есть, Обычно нет
Только Жинкина Крынка 21
Вода

Основа состава. На этикетке: Вода питьевая.

нет есть, Нормально
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительные масла.

нет есть, Спорно
Токоферолы E306

Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель е306.

E306 в справочнике

нет есть, Нормально
Кукурузный крахмал

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

нет есть, Обычно
Сыворотка

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная.

нет есть, Обычно
Рисовая мука

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая.

нет есть, Обычно
Полифосфаты E452

Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: эмульгатор: е452.

E452 в справочнике

нет есть, Спорно
Е339

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е339.

нет есть, Обычно
Пирофосфаты E450

Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: е450.

E450 в справочнике

нет есть, Спорно
Фосфаты кальция E341

Антислёживатель, источник фосфора. На этикетке: эмульгирующая соль е341.

E341 в справочнике

нет есть, Спорно
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель е509.

E509 в справочнике

нет есть, Обычно
Термофильных молочнокислых микроорганизмов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.

нет есть, Обычно
Нитрат натрия E251

Консервант мясных изделий. На этикетке: консерванты: е251.

E251 в справочнике

нет есть, Спорно
Е235

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е235.

нет есть, Обычно
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель е160b.

нет есть, Спорно
Ксантановая камедь E415

Загуститель ферментации. На этикетке: стабилизатор е415.

E415 в справочнике

нет есть, Обычно
Сорбиновая кислота E200

Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант е200.

E200 в справочнике

нет есть, Обычно
Гуаровая камедь E412

Загуститель из гуара. На этикетке: стабилизатор е412.

E412 в справочнике

нет есть, Обычно
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности е330.

E330 в справочнике

нет есть, Нормально
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.

нет есть, Спорно
Каротины E160A

Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель е160а.

E160A в справочнике

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность ВкусВилл и Жинкина Крынка
На 100 г 89 ВкусВилл 56 Жинкина Крынка
Калорийность ккал +30.1 ккал 259.9 290.0
Белки г −18.3 г 19.3 1.0
Жиры г +3.7 г 20.3 24.0
Углеводы г — 16.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены ВкусВилл и Жинкина Крынка
На этикетке 89 ВкусВилл 56 Жинкина Крынка
Коды E нет E160AE200E251E306E330E341E412E415E450E452E509

Похожие товары

сравнить состав