Вкус&Польза и Zentis

Вкус&Польза. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый.

Zentis. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин.

E322 в справочнике

Вкус&Польза. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко.

Zentis. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое цельное молоко.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат сывороточного белка молока.

Орех, аллерген. На этикетке: ядра кешью.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стружка кокосовая.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили. Продукция производится на предприятии.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: где используются арахис.

Клейковина, аллерген. На этикетке: содержащие глютен.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукты переработки сои.

Семена, аллерген. На этикетке: кунжут.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: орехи. Будьте осторожны: продукт может содержать фрагменты косточек фиников.

Латинское имя растения в INCI. На этикетке: Zentis:сахар.

Орех / масло ореха. На этикетке: миндаль 21%.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: инвертированный сахарный сироп.

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы.

Натуральный жир какао. На этикетке: какао масло.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат микробного происхождения инвертаза. Может содержать следы других орехов.