сравнение составов
Viola и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 8 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 80 Viola | 88 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
МолокоViola. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Сливочное масло ~ СливкиViola. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Viola 4 | ||
Содержат ферментный препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: содержат ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Обычно | нет |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: эмульгаторы (E331(iii), E339(i), Е339(iii), Е450(i). |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 3 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
нет | есть, Обычно |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 80 Viola | 88 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +16.0 ккал | 240.0 | 256.0 |
| Белки г +18.0 г | 10.0 | 28.0 |
| Жиры г −4.0 г | 20.0 | 16.0 |
| Углеводы г | 5.4 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 80 Viola | 88 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E331 | нет |
Похожие товары