сравнение составов

Viola и Жаворонки

Колбасы и ветчина

Сыр плавленый Viola сливочный итальянское избранное ветчина пепперони 8 порций треугольники 45% БЗМЖ, 130 г

Viola · 130 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Сыр плавленый тостовый «Жаворонки» с ветчиной слайсы 30% БЗМЖ, 130 г

Жаворонки · 130 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Viola выше на 17 баллов

3 общих · 20 различий · 1 близкая пара · спорных 1 и 7

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Viola и Жаворонки
Компонент	77 Viola	60 Жаворонки
В обоих 3
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сливочное масло Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 1
Молоко ~ Сливки Viola. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко. Жаворонки. Молочный жир. На этикетке: сливки.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Viola 5
Ферменты Катализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: содержат ферментый препарат животного происхождения.	есть, Обычно	нет
Лизоцим Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим.	есть, Обычно	нет
Колбаса "препперони" Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: колбаса "препперони".	есть, Обычно	нет
Фиксатор окраски Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.	есть, Спорно	нет
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.	есть, Обычно	нет
Только Жаворонки 14
Сыворотка Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная подсырная.	нет	есть, Обычно
Свинина Животный белок. На этикетке: свинина.	нет	есть, Обычно
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал.	нет	есть, Обычно
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: смесь натуральных специй.	нет	есть, Нормально
Пирофосфаты E450 Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: влагоудерживающий агент Е450. E450 в справочнике	нет	есть, Спорно
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: стабилизатор Е415. E415 в справочнике	нет	есть, Обычно
Трифосфаты E451 Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регулятор кислотности Е451. E451 в справочнике	нет	есть, Спорно
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загуститель Е407, стабилизатор Е407. E407 в справочнике	нет	есть, Спорно
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250. E250 в справочнике	нет	есть, Спорно
Дикрахмалфосфат E1412 Модифицированный крахмал. На этикетке: стабилизатор Е1412. E1412 в справочнике	нет	есть, Спорно
Полифосфаты E452 Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: эмульгаторы Е452. E452 в справочнике	нет	есть, Спорно
Е339 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Сорбиновая кислота E200 Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. E200 в справочнике	нет	есть, Обычно
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор "Ветчина".	нет	есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Viola и Жаворонки
На 100 г	77 Viola	60 Жаворонки
Калорийность ккал −6.0 ккал	245.0	239.0
Белки г −2.2 г	10.5	8.3
Жиры г +13.0 г	17.0	30.0
Углеводы г +0.6 г	6.0	6.6