сравнение составов
Viola и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 16 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 65 Viola | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоViola. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольViola. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Сливочное масло ~ Мезофильные молочнокислые микроорганизмыViola. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые микроорганизмы. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Viola 13 | ||
Содержат ферментный препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: содержат ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Обычно | нет |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. |
есть, Обычно | нет |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка, сыворотка молочная сухая. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Спорно | нет |
СырМолочный белок и жир. На этикетке: сырный порошок. |
есть, Нормально | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
Диоксид кремния E551Антислёживатель. На этикетке: Е551. |
есть, Обычно | нет |
ПолиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: поли. |
есть, Обычно | нет |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты. |
есть, Спорно | нет |
ФосфатыЛишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: фосфаты натрия. |
есть, Спорно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты. |
есть, Спорно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 13 | ||
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: химозин. |
нет | есть, Нормально |
ПепсинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пепсин. |
нет | есть, Обычно |
ТермофильныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные. |
нет | есть, Обычно |
Культуры белой плесени Реnicillium СandidumКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культуры белой плесени Реnicillium Сandidum. |
нет | есть, Обычно |
Растительный компонентЛатинское имя растения в INCI. На этикетке: Ceotrichum candidum. |
нет | есть, Нормально |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
нет | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
нет | есть, Обычно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия 1-замещенный. |
нет | есть, Нормально |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Жульен из летнего трюфеля 80%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жульен из летнего трюфеля 80%. |
нет | есть, Обычно |
Сок летнего трюфеляКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок летнего трюфеля. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 65 Viola | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −53.8 ккал | 219.0 | 165.2 |
| Белки г +7.4 г | 10.5 | 17.9 |
| Жиры г −7.8 г | 17.0 | 9.2 |
| Углеводы г −4.3 г | 7.0 | 2.7 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 65 Viola | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E330E407E450E451E551 | E331E412E415E509 |
| Аллергены | не указаны | Молоко (лактоза) |
Похожие товары