VICI и ВкусВилл

VICI. Основа состава. На этикетке: вода.

ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная, мука пшеничная высшего сорта.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: салат айсберг свежий.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное.

Предпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое рафинированное дезодорированное.

Полноценный белок. На этикетке: яичный желток жидкий.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимонный прямого отжима.

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус спиртовой 20 %, уксус рисовый, рисовый уксус, кислота уксусная.

E260 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: горчичное масло нерафинированное.

Растительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы.

Клейковина, аллерген. На этикетке: пшеница.

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: рисовый экстракт, экстракт анчоуса.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Овощ. На этикетке: чеснок свежий.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: корень имбиря свежего тертый.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стружка тунца сушеная.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.

Загуститель ферментации. На этикетке: камедь ксантановая.

E415 в справочнике

Семена, аллерген. На этикетке: семена кунжута жареные.

Специя. На этикетке: перец кайенский.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: креветка.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: рисовая мука.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные сухие.

Овощ. На этикетке: лук красный свежий.