VICI и ВкусВилл

VICI. Основа состава. На этикетке: вода.

ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые нормализированные.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, закваска термофильных.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: креветка белоногая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: осьминог.

Предпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильных молочнокислых микроорганизмов.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения.

Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим.

Специя. На этикетке: базилик свежий.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кедровый орех молотый.

Овощ. На этикетке: чеснок свежий.

Специя. На этикетке: перец черный молотый.