сравнение составов
Вернер и ВкусВилл
Фарш и полуфабрикаты
Котлеты из цыпленка-бройлера с моцареллой по-средиземноморски, зам
Хороший выбор
Открыть карточкуВкусВилл выше на 16 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 62 Вернер | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
ВодаВернер. Основа состава. На этикетке: ВОДА. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ДрожжиВернер. Разрыхлитель. На этикетке: ДРОЖЖИ. ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи сухие хлебопекарные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольВернер. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: СОЛЬ ПОВАРЕННАЯ ПИЩЕВАЯ. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МолокоВернер. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: МОЛОКО. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье пастеризованное, молоко ультрапастеризованное м.д.ж 3. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Пшеница ~ Пшеничная мукаВернер. Клейковина, аллерген. На этикетке: СОДЕРЖАЩИЕ ГЛЮТЕН. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Вернер 12 | ||
ФИЛЕ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ С КОЖЕЙКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: МУКА В/С. |
есть, Обычно | нет |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: СТАБИЛИЗАТОР ПИРОФОСФАТ НАТРИЯ. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: АНТИОКИСЛИТЕЛЬ АСКОРБАТ НАТРИЯ. |
есть, Нормально | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: ЭКСТРАКТ ЧЕРНОГО ПЕРЦА. |
есть, Нормально | нет |
ЧЕСНОК. ВОЗМОЖНО НАЛИЧИЕ КОМПОНЕНТОВКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: ИСПОЛЬЗУЕМЫХ В ПРОИЗВОДСТВЕ: СЕЛЬДЕРЕЙ. |
есть, Обычно | нет |
Диоксид серы E220Консервант, аллерген для астматиков. На этикетке: ДИОКСИД СЕРЫ. |
есть, Спорно | нет |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: СОЯ. |
есть, Обычно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: ГОРЧИЦА. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: ЯЙЦА. |
есть, Нормально | нет |
ЗлакиДешёвый наполнитель, если стоят первыми в составе. На этикетке: ЗЛАКИ. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 9 | ||
Мясо цыпленка-бройлера бескостноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо цыпленка-бройлера бескостное. |
нет | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
ЛукОвощ. На этикетке: лук репчатый. |
нет | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
Сухое цельное молокоКонцентрированный молочный белок. На этикетке: молоко сухое цельное м.д.ж. 25%. |
нет | есть, Обычно |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: клетчатка. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный молотый, перец белый молотый. |
нет | есть, Нормально |
ОреганоСпеция. На этикетке: орегано сушеное. |
нет | есть, Нормально |
БазиликСпеция. На этикетке: базилик сушеный. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 62 Вернер | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −25.7 ккал | 190.0 | 164.3 |
| Белки г +3.6 г | 13.0 | 16.6 |
| Жиры г −7.1 г | 11.0 | 3.9 |
| Углеводы г +5.7 г | 10.0 | 15.7 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 62 Вернер | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E220E301 | нет |
Похожие товары