сравнение составов

Венский цех и ВкусВилл

ВкусВилл выше на 28 баллов

10 общих · 31 различие · 1 близкая пара · спорных 7 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Венский цех и ВкусВилл
Компонент 46 Венский цех 74 ВкусВилл
В обоих 10
Сахар

Венский цех. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза.

ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Молоко

Венский цех. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, молоко нормализованное, молоко нормализованное пастеризованное, молоко цельное сухое.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное.

есть, Нормально есть, Нормально
Яйцо

Венский цех. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные.

ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный.

есть, Нормально есть, Нормально
Сливки

Венский цех. Молочный жир. На этикетке: сливки.

ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные.

есть, Нормально есть, Нормально
Закваска

Венский цех. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов, бактериальная закваска.

ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов.

есть, Нормально есть, Нормально
Сычужный фермент

Венский цех. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения, молокосвертывающий фермент микробного происхождения. Продукт может содержать следы орехов.

ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения.

есть, Нормально есть, Нормально
Загуститель

Венский цех. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель модифи цированный крахмал.

ВкусВилл. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.

есть, Обычно есть, Обычно
Соль

Венский цех. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Камедь рожкового дерева E410

Венский цех. Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизаторы: камедь рожкового дерева.

ВкусВилл. Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Ваниль

Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили.

есть, Нормально есть, Нормально
Близкие вещества 1
Только Венский цех 24
Вода

Основа состава. На этикетке: вода.

есть, Нормально нет
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительные масла.

есть, Спорно нет
В том числе модифицированные

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в том числе модифицированные.

есть, Обычно нет
В том числе соевое

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в том числе соевое.

есть, Обычно нет
Пшеничная мука

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с.

есть, Обычно нет
Пшеничный крахмал

Очищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный.

есть, Обычно нет
Сыры мягкие

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыры мягкие.

есть, Обычно нет
Гуаровая камедь E412

Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

есть, Обычно нет
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

E330 в справочнике

есть, Нормально нет
Сыворотка

Молочный побочный продукт. На этикетке: Сыворотка молочная сухая.

есть, Обычно нет
Творог

Молочный белок. На этикетке: творог.

есть, Нормально нет
Пищевые волокна

Полезны для кишечника. На этикетке: клетчатка пшеничная.

есть, Нормально нет
Глюкозный сироп

Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная.

есть, Спорно нет
Модифицированный крахмал

Химически изменённый наполнитель. На этикетке: загуститель модифицированный крахмал.

есть, Спорно нет
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

есть, Нормально нет
Токоферолы E306

Витамин E, антиоксидант. На этикетке: токоферолы.

E306 в справочнике

есть, Нормально нет
Концентрат смеси

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат смеси.

есть, Обычно нет
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности цитрат натрия 2-замещенный.

есть, Обычно нет
Мальтодекстрин

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.

есть, Спорно нет
Пищевая сода

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.

есть, Обычно нет
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.

есть, Спорно нет
Сорбат калия E202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия.

E202 в справочнике

есть, Спорно нет
Каротины E160A

Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель каротины.

E160A в справочнике

есть, Нормально нет
Кунжут

Семена, аллерген. На этикетке: кунжута.

есть, Обычно нет
Только ВкусВилл 6
Кукурузный крахмал

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

нет есть, Обычно
Каррагинан E407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан.

E407 в справочнике

нет есть, Спорно
Карбоксиметилцеллюлоза E466

Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: карбоксиметилцеллюлоза.

E466 в справочнике

нет есть, Обычно
Стабилизатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.

нет есть, Обычно
Черника

Ягода. На этикетке: черника быстрозамороженная.

нет есть, Нормально
Черная смородина быстрозамороженная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: черная смородина быстрозамороженная.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Венский цех и ВкусВилл
На 100 г 46 Венский цех 74 ВкусВилл
Калорийность ккал 340.0 —
Белки г 5.0 —
Жиры г 19.0 —
Углеводы г 38.0 —

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Венский цех и ВкусВилл
На этикетке 46 Венский цех 74 ВкусВилл
Коды E E160AE202E300E306E330E410E412 E407E410E466
Аллергены Орехов, Может содержать следы орехов, кунжута не указаны

Похожие товары

сравнить состав