сравнение составов
УРА Кондитеры и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 61 УРА Кондитеры | 67 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
Пшеничная мукаУРА Кондитеры. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная высший сорт. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарУРА Кондитеры. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
МолокоУРА Кондитеры. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольУРА Кондитеры. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Лецитин E322УРА Кондитеры. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый. ВкусВилл. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВанильУРА Кондитеры. Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор натуральный "Ваниль". ВкусВилл. Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор натуральный «Ваниль». |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только УРА Кондитеры 5 | ||
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое. |
есть, Спорно | нет |
Модифицированные пальмовыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: модифицированные пальмовые. |
есть, Обычно | нет |
Карбонаты аммония E503Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: разрыхлители: карбонаты аммония. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 7 | ||
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
Молочная кислота E270Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: молочная кислота. |
нет | есть, Нормально |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: семена белого кунжута, семена черного кунжута. |
нет | есть, Обычно |
СолодПророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод ячменный. |
нет | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный сухой, белок яичный сухой. |
нет | есть, Нормально |
Гидрокарбонат аммонияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония. |
нет | есть, Обычно |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 61 УРА Кондитеры | 67 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +29.8 ккал | 420.0 | 449.8 |
| Белки г +2.3 г | 8.5 | 10.8 |
| Жиры г +3.8 г | 12.0 | 15.8 |
| Углеводы г −4.9 г | 71.0 | 66.1 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 61 УРА Кондитеры | 67 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E322E330E503 | E270E322 |
| Аллергены | не указаны | Арахис, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Соя, Яйца |
Похожие товары