Умные сладости и ВкусВилл

Умные сладости. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый.

ВкусВилл. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

Крахмалистая основа. На этикетке: Мука кукурузная крупного помола, мука амарантовая грубого помола.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая грубого помола.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: топинамбур сушеный.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: подсластитель мальтит.

E965 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заменитель масла какао лауринового типа.

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка сухая молочная деминерализованная.

Влагоудерживающий агент. На этикетке: полиглицерин.

E422 в справочнике

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор "ванилин".

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Полноценный белок. На этикетке: подсластитель стевиозид (стевиолгликозиды) может содеражть следы молочных и яичных продуктов.

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: ядер орехов.

Бобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахиса.

Основа шоколада. На этикетке: какао-тертое.

Натуральный жир какао. На этикетке: какао-масло.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: ваниль натуральная стручковая молотая.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-бобы, какао-порошок натуральный.