сравнение составов
У Палыча и ВкусВилл
Торты и пирожные
Торт-рулет блинный «У Палыча» с кремом с натуральным творожным сыром вишней и шоколадом охлажденный, 600 г
Слабый состав
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 28 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 48 У Палыча | 76 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
Пшеничная мукаУ Палыча. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольУ Палыча. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль йодированная. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МолокоУ Палыча. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое, молоко цельное сухое. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВанильУ Палыча. Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор экстракт ванили натуральный. ВкусВилл. Натуральный ароматизатор. На этикетке: ваниль молотая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 3 | ||
Творог ~ Сычужный ферментУ Палыча. Молочный белок. На этикетке: творог. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения химозин. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сливки из коровьего молока ~ Сливочное маслоУ Палыча. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки из коровьего молока. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Смесь сывороточных белков ~ Сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%У Палыча. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь сывороточных белков. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только У Палыча 28 | ||
Вишня с/мКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая, вода очищенная. |
есть, Нормально | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: стабилизаторы: каррагинан, желирующий агент каррагинан. |
есть, Спорно | нет |
Кокосовое маслоМного насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: какао тёртое. |
есть, Нормально | нет |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: масло какао. |
есть, Нормально | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин. |
есть, Нормально | нет |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | нет |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
есть, Обычно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
Желатин E428Животный загуститель. На этикетке: желирующий агент желатин. |
есть, Обычно | нет |
Сливки питьевые 33%-ной жирностиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые 33%-ной жирности. |
есть, Обычно | нет |
Крупа кукурузнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крупа кукурузная. |
есть, Обычно | нет |
Рисовая мукаКрахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая. |
есть, Обычно | нет |
Карбонат кальция E170Минеральная добавка, мел. На этикетке: стабилизатор карбонат кальция. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Спорно | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители: кармины. |
есть, Спорно | нет |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: бета-каротин. |
есть, Нормально | нет |
Диоксид титана E171Отбеливатель. Запрещён в продуктах ЕС как пищевая добавка. На этикетке: диоксид титана. Произведено на предприятии. |
есть, Избегать | нет |
На котором также выпускаются продуктыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: на котором также выпускаются продукты. |
есть, Обычно | нет |
АрахисБобовый «орех», аллерген. На этикетке: содержащие арахис. |
есть, Обычно | нет |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжут. |
есть, Обычно | нет |
Орехи. При производстве используются свежемороженые ягоды вишниКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: орехи. При производстве используются свежемороженые ягоды вишни. |
есть, Обычно | нет |
Которые прошли тщательную обработкуКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: которые прошли тщательную обработку. |
есть, Обычно | нет |
ОднакоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: однако. |
есть, Обычно | нет |
В редких случаях не исключено попадание косточекКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в редких случаях не исключено попадание косточек. |
есть, Обычно | нет |
Их фрагментовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: их фрагментов. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 4 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска бактериальная. |
нет | есть, Нормально |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
нет | есть, Обычно |
Сахарная пудраКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра. |
нет | есть, Обычно |
Сок лимона прямого отжимаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 48 У Палыча | 76 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +97.7 ккал | 175.0 | 272.7 |
| Белки г +2.8 г | 3.7 | 6.5 |
| Жиры г +12.7 г | 7.6 | 20.3 |
| Углеводы г −6.9 г | 22.9 | 16.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 48 У Палыча | 76 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E170E171E200E322E407E410E428 | E410 |
Похожие товары