сравнение составов
У Палыча и ВкусВилл
Торты и пирожные
Торт песочный «У Палыча» Медовый оригинальный со сливочно-заварным кремом охлажденный, 300 г
Слабый состав
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 23 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 52 У Палыча | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
СахарУ Палыча. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольУ Палыча. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пшеничная мукаУ Палыча. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЯйцоУ Палыча. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоУ Палыча. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, молоко питьевое, молоко цельное сухое. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пищевая содаУ Палыча. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель сода пищевая. ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель- гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 3 | ||
Молочной ~ Сычужный ферментУ Палыча. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочной. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Молочный белок ~ Сливки нормализованные ультрапастеризованные м.д.ж. 33%У Палыча. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки нормализованные ультрапастеризованные м.д.ж. 33%. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Лактоза ~ Сливочное маслоУ Палыча. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: сливочное масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только У Палыча 29 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода очищенная. |
есть, Нормально | нет |
Кокосовое маслоМного насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры глицерина E472EЭмульгатор. На этикетке: эмульгаторы: эфиры глицерина, диацетилвинной. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
Целлюлоза E460Пищевые волокна, наполнитель. На этикетке: целлюлоза микрокристаллическая. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин, эмульгатор соевый лецитин. |
есть, Нормально | нет |
Агенты влагоудерживающие: сорбитКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агенты влагоудерживающие: сорбит. |
есть, Обычно | нет |
Глицерин E422Влагоудерживающий агент. На этикетке: глицерин. |
есть, Обычно | нет |
Карбоксиметилцеллюлоза E466Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: стабилизатор карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль. |
есть, Обычно | нет |
Рафинированные дезодорированные масла в натуральномКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рафинированные дезодорированные масла в натуральном. |
есть, Обычно | нет |
МёдНатуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед. |
есть, Обычно | нет |
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: какао тёртое. |
есть, Нормально | нет |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: масло какао. |
есть, Нормально | нет |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор экстракт ванили натуральный. |
есть, Нормально | нет |
Крупа кукурузнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крупа кукурузная. |
есть, Обычно | нет |
Рисовая мукаКрахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая. |
есть, Обычно | нет |
Карбонат кальция E170Минеральная добавка, мел. На этикетке: стабилизатор карбонат кальция. |
есть, Нормально | нет |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Спорно | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
есть, Обычно | нет |
Желатин E428Животный загуститель. На этикетке: желирующие агенты: желатин. |
есть, Обычно | нет |
Агар E406Натуральный загуститель из водорослей. На этикетке: агар. |
есть, Нормально | нет |
Сок вишневый концентрированныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок вишневый концентрированный. |
есть, Обычно | нет |
Сахарный колер I E150AКарамельный краситель без сульфитов. На этикетке: красители: сахарный колер I простой. |
есть, Обычно | нет |
Куркумин E100Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: куркумин. |
есть, Нормально | нет |
ОксидыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: оксиды. |
есть, Обычно | нет |
Оксиды железаМинеральные пигменты. На этикетке: гидроксиды железа. |
есть, Обычно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: глюкоза ферментированная. |
есть, Спорно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 5 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска лиофилизированных культур. |
нет | есть, Нормально |
МорковьОвощ. На этикетке: морковь столовая свежая. |
нет | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
Ядра грецкого ореха обжаренныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра грецкого ореха обжаренные. |
нет | есть, Обычно |
КорицаСпеция. На этикетке: корица молотая. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 52 У Палыча | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +50.5 ккал | 304.0 | 354.5 |
| Белки г +0.2 г | 4.3 | 4.5 |
| Жиры г +11.9 г | 13.4 | 25.3 |
| Углеводы г −14.2 г | 41.4 | 27.2 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 52 У Палыча | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E100E150AE170E322E330E406E422E428E460E466E471E472E | нет |
Похожие товары