сравнение составов
У Палыча и ВкусВилл
Торты и пирожные
Торт муссово-бисквитный «У Палыча» Тайская маракуйя манго с маком охлажденный, 500 г
Обычный продукт
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 16 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 58 У Палыча | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 9 | ||
ВодаУ Палыча. Основа состава. На этикетке: вода питьевая, вода очищенная. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольУ Палыча. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль йодированная. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЯйцоУ Палыча. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаУ Палыча. Живые культуры. На этикетке: закваска. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаУ Палыча. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МолокоУ Палыча. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное сухое. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное, молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Лимонная кислота E330У Палыча. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. ВкусВилл. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 3 | ||
Творог ~ Сычужный ферментУ Палыча. Молочный белок. На этикетке: творог. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сливки из коровьего молока ~ Сливки пастеризованные м.д.ж. 33%У Палыча. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки из коровьего молока. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки пастеризованные м.д.ж. 33%. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Смесь сывороточных белков ~ Сливочное маслоУ Палыча. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь сывороточных белков. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82, масло сливочное несоленое м.д.ж. 82. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только У Палыча 25 | ||
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: стабилизаторы: каррагинан, желирующий агент каррагинан. |
есть, Спорно | нет |
Сливки питьевые с массовой долей жира 33%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые с массовой долей жира 33%. |
есть, Обычно | нет |
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки. |
есть, Нормально | нет |
Кокосовое маслоМного насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
Пюре из плодов маракуйиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре из плодов маракуйи. |
есть, Обычно | нет |
Манго с/мКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: манго с/м. |
есть, Обычно | нет |
Мак пищевойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мак пищевой. |
есть, Обычно | нет |
Желатин E428Животный загуститель. На этикетке: желирующий агент желатин. |
есть, Обычно | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока. |
есть, Спорно | нет |
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: какао тёртое. |
есть, Нормально | нет |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: масло какао. |
есть, Нормально | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин. |
есть, Нормально | нет |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор экстракт ванили натуральный. |
есть, Нормально | нет |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
есть, Обычно | нет |
Крупа кукурузнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крупа кукурузная. |
есть, Обычно | нет |
Рисовая мукаКрахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая. |
есть, Обычно | нет |
Карбонат кальция E170Минеральная добавка, мел. На этикетке: стабилизатор карбонат кальция. |
есть, Нормально | нет |
Куркумин E100Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: красители: куркумин. |
есть, Нормально | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. |
есть, Обычно | нет |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: бета-каротин. |
есть, Нормально | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: глюкоза ферментированная. Произведено на предприятии. |
есть, Спорно | нет |
На котором также выпускаются продуктыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: на котором также выпускаются продукты. |
есть, Обычно | нет |
АрахисБобовый «орех», аллерген. На этикетке: содержащие арахис. |
есть, Обычно | нет |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжут. |
есть, Обычно | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 4 | ||
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Сок лимона прямого отжимаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 58 У Палыча | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +116.1 ккал | 272.0 | 388.1 |
| Белки г +2.0 г | 5.8 | 7.8 |
| Жиры г +15.5 г | 13.0 | 28.5 |
| Углеводы г −7.9 г | 33.0 | 25.1 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 58 У Палыча | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E100E120E170E322E330E407E410E428 | E330E410E412 |
| Аллергены | не указаны | Арахис, Сульфиты, Глютен, Молоко (лактоза), Орехи, Яйца |
Похожие товары